Neue Rezepte

Donuts in Brühe

Donuts in Brühe


Es ist mein liebstes Gurkenrezept, die süß-saure Soße ist köstlich neben einer Garnitur mit Kartoffeln oder Reis.

  • 5 kg rote Donuts
  • 800 gr Tomatenmark
  • 500 gr Zucker
  • 500 ml Speiseessig
  • 500 ml Öl
  • 5 Esslöffel Salz
  • Pfefferkörner, Lorbeerblatt

Portionen: -

Vorbereitungszeit: weniger als 30 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Donuts in Brühe:

Die Donuts werden gewaschen und in Scheiben geschnitten.

Die anderen Zutaten werden gemischt und auf dem Feuer zum Kochen gebracht.Wenn es kocht, die Donuts hinzufügen und kochen lassen.Herausnehmen und abkühlen lassen.

Nach dem Abkühlen in Gläser füllen und mit der Soße bestreichen, Gläser verschließen und in der Speisekammer aufbewahren, bis Ihnen danach ist.

Es dauert nicht lange, bis ich "schmelze".


So bereitest du Tomatenbrühe zu & #8211 das Rezept meiner Mutter

Ich habe die Tomaten in 2 Wasser gewaschen und in Viertel geschnitten. Ich gab sie durch den Fleischwolf, der mit der speziellen Brühevorrichtung ausgestattet war. Dies ist ein perforierter Metallkegel, durch den nur der Saft und das Fruchtfleisch herauskommen und die Schalen und Samen zurückgehalten werden. Ich habe das Glück, einen Elektroroboter zu haben, der diesen Job macht und ich muss nur darauf achten, ihn mit Tomaten zu füttern und den Saft in einer Schüssel aufzufangen. Die Schalen und Samen werden separat in einer anderen Schüssel gesammelt.

Die zweite Option ist der manuelle Fleischwolf mit Brühe. Es ist in Haushaltsgeschäften zu finden und erledigt diese Arbeit ehrenhaft. Wenn Sie so etwas nicht haben, können Sie Brühe von Hand machen. Urgroßmutter wie hat sie das gemacht?? Zuerst müssen die Tomaten überbrüht werden und dann durch ein dickes Sieb durch Drücken und Reiben mit dem Löffelrücken passieren. Dies dauert über eine Stunde für 6 kg Tomaten.

Dieses Verfahren führt zu einem frischen Tomatensaft mit einer hellroten Farbe und Schaum an der Oberfläche. Ich habe 2 volle Schüsseln.

Wenn Sie keine spezielle Brühmaschine haben, können Sie die ganzen Tomaten (mit Schale und Kernen) in einem Mixer verarbeiten. Das habe ich gemacht Tomatensaft & #8211 Rezept hier & # 8211 ohne Salz oder Gewürze.


Kastrono

-15 kg geschälter Kürbis ohne Kerne oder Zucchini. 4-5 EL Tomatensauce mit Pfeffer.


Zacusca-Kürbis für den Winter Einfaches Rezept Old Gina Bradea Youtube

Wenn Sie einen eigenen Garten haben, wird der Aufwand noch geringer und der Geschmack unendlich viel besser.

Kürbiseintopf für den Winter. 2 Esslöffel Zucker. 150ml Öl. 1 Dose Tomaten.

05.03.2020 Dieses Kürbisgericht ist eine Art italienische Inspiration, die hervorragend zu hausgemachtem Brot oder Croutons passt und nach Ihren Wünschen angepasst werden kann. Ich habe schon immer alle Arten von Zacusca gemacht, ich hatte immer eine Speisekammer voller allerlei Dosen für den Winter, siehe die Rezepte hier Rote Ketchup-Brühe. Es kann ein veganes Gericht oder eine Mehlgarnitur sein, neben Steaks, gegrillten Frikadellen oder einer Bohnen-Zacusca, die auch ein Gemüseeintopf für den Winter ist.

Wir schneiden die Zucchini in Würfel, salzen sie und lassen sie eine halbe Stunde stehen, damit der Saft übrig bleibt. Wenn Sie sie auf dem Markt oder im Laden kaufen, stellen Sie sicher, dass sie an einem Ort mit niedriger Temperatur gebacken und gelagert werden. Zwei Grundzutaten.

21.08.2020 Für dieses Rezept für Gemüseeintopf für den Winter haben wir das beste Gemüse der Saison verwendet. 2 Esslöffel Salz. 15 kg Zucchini 500 g weiße oder braune Champignons - wahlweise 750 g Paprika oder Mischung mit ganzen rohen abgewogenen Donuts 300 g Gemüse Karotten Petersilie Petersilie Sellerie 300 g Zwiebeln 4-5 Knoblauchzehen 200 ml Sonnenblumenöl 500 ml Brühe rot oder rot.

Die Tomaten gut waschen und in Salzwasser 1-2 Minuten anbraten. Aubergine Kürbis rote Zwiebel Paprika und Kapia Karotten und Sellerie. ZUTATEN FÜR 2 1L GLAS.

500ml Tomatensaft. Kürbiseintopf und Reis für Winterrezept. 500ml Wasser.

-500 ml dichte Tomatensauce. Den Kürbiseintopf in sterilisierte Gläser füllen, Deckel aufschrauben und weitere 5-6 Minuten bei Hitze im Ofen backen. Wenn Sie sie aus dem Garten pflücken, verwenden Sie die jüngsten Kürbisse zur Konservierung.

05.10.2015 Kürbiseintopf Rezept für den Winter Das Gemüse gut waschen und bei Bedarf säubern. -12 Esslöffel Salz. 1 kleines Dillbündel.

Nach dem Löschen des Feuers lassen wir die Gläser bis zum Abkühlen im Ofen, dann beschriften wir sie und stellen sie in die Speisekammer. -40 ml Essig 9 38 ml Essig 70 oder 666 ml Essig 6. -50 g Zucker.

13.08.2018 Ein sehr leckeres einfaches und schnelles Sommergericht mit minimalem Aufwand. 01.10.2014 Aber heute bringe ich euch einen guten und schnellen Kürbiseintopf. 9. September 2015 von Iuliana 8 Kommentare.

250g Reis. Betrachten Sie die folgenden Aspekte. 2 Paprika oder Kapia.

Um diese Kürbispaste über den Winter zu halten, wird sie vorher gut zusammen mit den Deckeln in sterilisierte Gläser gefüllt, danach werden sie 15-20 Minuten in Wasser gekocht oder weitere 15-20 Minuten bei hoher Temperatur im Ofen gelassen zur Sterilisation, wonach es bis zum nächsten Tag langsam im Bett trocknen gelassen wird. 1 Bund Petersilie. Es genügt, den Inhalt der Dose zu erhitzen und schon ist eine Mahlzeit fertig.

-50 ml raffiniertes Öl. Zucchini und Tomaten und Sie haben den leckersten Eintopf auf dem Tisch. Dieses Rezept eignet sich im Frühjahr, wenn nährstoffreiche Kürbisse erscheinen und ist ein vielseitiges und leckeres rustikales Hauptgericht.

29.08.2018 Der erste Schritt zur Vorbereitung auf die Winterernte ist die Auswahl des frischesten und reifsten Kürbisses. Wir nehmen sie heraus, lassen sie temperieren und schälen. 3 Esslöffel Essig von 9 Grad.

Es ist schnell gemacht und ist nur gut vorbereitet, wenn man von der Arbeit nach Hause kommt und schnell etwas vorbereiten möchte. Ich habe diesen Kürbiseintopf an einem Fastentag gemacht, um ihn zur Arbeit mitzunehmen. Dann hacken wir sie fein.

Lassen Sie es fünf Minuten kochen. Stellen Sie zunächst einen Topf mit 3 l Wasser zum Kochen und geben Sie einen Esslöffel Salz hinzu. Kürbis-Zacusca ist mir ein ganz liebes Rezept.

2-3 g Öl. Anstelle von Kartoffeln können Sie Kichererbsen, Auberginen oder Sellerie verwenden. Gönnen Sie uns eine Büropause.

Es ist eines der leckersten Konserven für den Winter, ein wunderbares Tomaten-Kürbis-Gericht. Ich hoffe, Sie bereiten es auch zu und genießen es. 4 Knoblauchzehen. Dieses Topfgemüseglas ist im Winter sehr nützlich.

Ich werde ihren Geschmack im Winter genießen, sowohl während der Fastenzeit als auch wenn ich schnell etwas auf meinen Tisch stellen möchte. Kürbiseintopf mit Reis für den Winter - Vorbereitung. Im Winter, wenn wir die Gläser öffnen, erhitzen wir den Eintopf und fügen frisches Grün hinzu.

In einem großen Topf das Öl erhitzen und die fein gehackte Zwiebel hinzufügen.


Kürbis-Food-Rezept für Winter-Muttersprache Youtube


Leckeres Kürbiseintopf-Rezept für Winter-Light-Rezepte


Kürbis-Tomaten-Eintopf Rezeptbuch


Low Pumpkin oder Pumpkin Food mit Tomaten und Knoblauch Urban Flavours


Kürbisglas für den Winter in Salzlake Rezepte für jeden Geschmack


Bucatarulpriceput Ro Rezept Konserven Rezepte Konserven Gemüse Rumänisches Essen


Aubergineneintopf mit Kürbis Sommergemüsetopf Laura Laurențiu


Gemüseeintopf mit Zucchini-Rezept


Gemüseeintopf mit Zucchini-Rezept


Topfgemüseglas mit oder ohne Reiseintopf für urbane Winteraromen


2 kg gogosari
200ml Essig
200mlule
Bienenhonig oder Zucker nach Geschmack
Pfefferkörner, Lorbeerblätter, 1-2 EL Senf, 3 EL Brühe

Öl, Essig, Brühe, Senf mischen und in einem größeren Topf zum Kochen bringen.

Honig und Pfeffer mit Lorbeerblättern nach Geschmack hinzufügen.

Währenddessen werden die Donuts gereinigt und dickere Fidelitys geschnitten.

Nachdem die Sauce zu kochen begonnen hat, die Donuts dazugeben und zusammen auf dem Feuer lassen, bis sie ein wenig durchdringen.

Donuts sollten nicht weich sein, sie sollten etwas knusprig bleiben.

Nehmen Sie die Vorspeise in Gläser und wickeln Sie sie dann in eine dickere Decke, wo sie 0 oder zwei Tage bleiben, bis sie vollständig abgekühlt sind, sodass sie nicht mehr sterilisiert werden muss.


Donut-Brühe

Ich habe diese Brühe zum ersten Mal im Haus einer perfekten Hausfrau aus der Gegend von Buzău zubereitet.
Vielleicht auch, weil Elizabeth auf Hebräisch "Mein Gott ist Fülle" bedeutet, hatte sie die Gabe, aus dem Nichts Gutes zu tun, bedingungslos zu lieben. Zumindest nehme ich das jetzt nach vielen Jahren so wahr, wenn die Erinnerungen gesiebt und in eine reife Seele gelegt wurden. Und als er diese Sauce auf die Maschine gab, verwandelte er sie in Poesie.

Notwendige Zutaten:

- Donuts (kann auch nur Paprika oder Paprika gemischt mit Donuts hergestellt werden)

Woher:

Einen Kürbis schälen, reiben und zu einer Paste schneiden.
Legen Sie es auf das rechte Feuer, bis es herunterfällt, geben Sie es dann in Gläser, heften Sie es und sterilisieren Sie es (die Sterilisation erfolgt wie in diesem Rezept beschrieben).

Die Speisen und Saucen, die Sie dieser Brühe hinzufügen, erhalten einen besonderen und perfekten Geschmack.


Donuts in Essig

Die Donuts werden gewaschen und in Scheiben geschnitten, damit sie besser in das Glas passen.

Schmale Meerrettichscheiben in einem Glas anrichten.

Dann werden die Donuts aufgelegt. Auch dünne Meerrettichscheiben können darauf gelegt werden.

Den Essig separat mit Wasser, Salz, Zucker, Pfeffer, Senf und Lorbeer aufkochen.

Gib die heiße Flüssigkeit über die Donuts in das Glas. Mit Flüssigkeit auffüllen, falls diese tropft und dann den Deckel aufsetzen.

Was haltet ihr von diesem Rezept? Hinterlassen Sie uns einen Kommentar, um uns mitzuteilen, wie es geworden ist oder ob Sie zusätzliche Anleitung benötigen.


Elenas Küche

Dieses Rezept ist schon lange im Familienbesitz und wurde mir '88 oder '89 auf Radio santz geschenkt. Ich habe nicht methodisch überprüft, ob ich vor so etwas nicht nervös bin, wenn ein solcher Vorschlag wie meiner im Netz auftaucht. Aber da ich sie schon lange besitze und die Sauce jedes Mal verbessert habe, glaube ich nicht, dass ich jemanden verletze, wenn ich damit prahle - zumal die nicht sehr gelungenen Bilder mir gehören. Gleicher Text. Vor kurzem hat Pansy ein sehr verlockendes Rezept veröffentlicht und so kam ich eigentlich auf die Idee, diese Version selbst zu veröffentlichen. So. sie ist schuldig! Es ist das Rezept, das für jede Gurkenkategorie 10 Punkte erhalten hat, also lass mich dir so schnell wie möglich sagen, wie viele Donuts gefunden werden, falls ich es schaffe, dich in Versuchung zu führen.

22 Kommentare:

sieht großartig aus! Ich küsse dich innig: *

Wunderbares Rezept! Ich wollte dieses Jahr keine Donuts machen, aber ich hatte das Gefühl, ich würde es versuchen!

Eine für mich, du hast mich in Versuchung geführt und ich werde es auf jeden Fall versuchen, denn ich mag Donuts! Ein angenehmer Abend!

jetzt mach mir nicht die schuld an allem, aber du solltest wissen, dass ich dieses rezept noch nicht ausprobiert habe. jetzt experimentiere ich damit. ich habe vor 3 tagen ca. 10 kg donuts gekauft. ich hatte keine zeit mich darum zu kümmern von ihnen und heute habe ich herausgefunden, dass sie halb kaputt sind. Ich möchte sie alle wegwerfen. auf diese Weise. schau, warum ich den Obor-Markt hasse. lass es wie die Schwester meiner Schwester, sie hat Walnusskerne gekauft, 250 g. Is Gibt es ein Problem mit der Schengen-Verstärkung? Ich bin empört und nichts passiert auf diesen beschissenen Märkten, junge Studenten werden in Paris wegen imaginärer Weine verhaftet, und wir machen hier unsere Nägel. -Träume von mir, aber ich sage es dir, wenn wir einander sehen, also ist der Donut König.

Sehr gut, mit dieser Sauce im Winter zu sein!

Ich mag Donuts in Essig sehr gerne, ich denke, das sind die einzigen Gurken, die ich wirklich vermisse und die ich vermisse und leider hielt es Jo, meine 3-jährige Nichte, für eine gute Tat, die Paprikaschoten zu zerbrechen, die ich gleich zu Beginn gepflanzt habe blühen. Vielleicht habe ich nächstes Jahr mehr Glück. Küsse und ich bin froh, dass du wieder auf den Blog gekommen bist

daaa es ist cool und dieses Rezept, ich glaube ich habe vor vielen Jahren etwas ähnliches gemacht, als es noch keine Blogs gab, jetzt vielleicht nicht auf den Millimeter genau und so fixiert, aber ich weiß, dass sie sehr gut herauskommen.

bis jetzt sind mir die coolsten rausgekommen, nach meinem geschmack das nach dem rezept eines bürokollegen, das teure rezept ist gut, mit halb honig, halb essig, an den rest erinnere ich mich nicht, aber es ist notiert Irgendwo, super und das und die Sache ist, man legt die Kombination über die rohen Donuts.


Verwenden Sie bei der Zubereitung einer gemischten Brühe normalerweise eine fast gleiche Menge an Tomaten und Paprika oder Donuts (etwas mehr). Es gibt mehrere Kochoptionen, abhängig von den Utensilien und der jeweiligen Zeit. Gemüse kann durch einen Mixer oder durch einen Fleischwolf gegeben werden. Anstatt sie durch den Schalen- und Samenseparator zu führen, können die Tomaten gekocht und dann geschält werden.

Zutaten

• 10 kg Tomaten
• 3 kg Paprika
• 3 kg Donuts
• 3-4 Esslöffel hohes Salz
• Gewürze: Thymian, Basilikum, schwarzer Pfeffer, Peperoni oder Ingwer, Sellerieblätter
• 3-4 Esslöffel 1 Zucker oder Honig (optional)

Vorbereitung

Wir putzen und waschen das Gemüse. Die Tomaten werden durch den Fleischwolf gegeben, der mit der Röhre versehen ist, durch die die Schalen und Kerne vom Fruchtfleisch getrennt werden, und die Paprika und Donuts (gut von Kernen gereinigt) werden durch den Fleischwolf gegeben.

In einer großen Schüssel die erhaltene Tomaten-Pfeffer-/Donut-Paste gut vermischen und dann in einem ausreichend großen Topf oder in mehreren (2-3 Töpfen) zum Kochen bringen. Die Hitze köcheln lassen, dabei gelegentlich und gegen Ende öfter umrühren. 3-4 Stunden köcheln lassen, bis eine dicke Konsistenz erreicht ist. Gegen Ende Salz und Zucker hinzufügen und noch einige Minuten kochen lassen.

Die so erhaltene Tomaten-Paprika- / Donut-Brühe wird heiß in Flaschen oder Gläser gegossen, wobei 1 Esslöffel Öl in jeden Behälter gegeben wird, um die Form vor der Paste zu schützen. Wir setzen die Deckel auf, ziehen sie gut fest und sterilisieren sie 10 Minuten lang in einem hohen Tablett mit etwas Wasser auf dem Boden.

Wenn Sie eine feinere Paste wünschen, geben Sie die Brühe durch ein Sieb oder mischen Sie sie in einem Mixer / Roboter.

Tomaten-, Pfeffer- und Donutbrühe können anstelle von Ketchup in Suppen, Borschtsch, Suppen, Eintöpfen, Pasta oder sogar Pizza verwendet werden.

* Die auf dieser Website verfügbaren Ratschläge und Gesundheitsinformationen dienen zu Informationszwecken und ersetzen nicht die Empfehlung des Arztes. Wenn Sie an chronischen Krankheiten leiden oder medikamentöse Behandlungen durchführen, empfehlen wir Ihnen, vor Beginn einer Kur oder natürlichen Behandlung Ihren Arzt zu konsultieren, um Wechselwirkungen zu vermeiden. Durch das Verschieben oder Unterbrechen klassischer medizinischer Behandlungen können Sie Ihre Gesundheit gefährden.


Lamantuka

Schritt für Schritt Rezept. 04.08.2013 Tomaten mit Paprika für den Winter So bereiten Sie sich vor.


Mischung aus Capia Gogosari Tomaten und Paprika

Tomaten mit Paprika und Knoblauch für den Winter.

Tomaten mit Paprika für den Winter. 25.09.2011 von. 25.09.2013 REZEPTVORBEREITUNG Tomaten mit Paprika für den Winter. Ein Rezept, das hier weniger bekannt ist, aber im ganzen Prut sehr beliebt ist.

10.08.2017 Tomaten im Glas für den Winter für Suppen und Gerichte aller Art, die ich seit Jahren gewohnt bin. Zu diesem Anlass haben wir eine TOMATENSAUCE MIT ARD zubereitet. - Kirschtomaten - speziell für Pizza lege ich ganze Tiefkühltomaten über die Pizza und sie passen wunderbar zu Gerichten wie Fisch im Ofen mit Gemüse, aber sie passen auch gut in Suppen.

Wir setzen die Serie der Dosen für den Winter fort, deren Hauptbestandteil Tomaten sind. Quiche mit Karotten Paprika und Tomaten Bruschetta mit Tomaten und Paprika Türkischer Salat aus Tomaten und Paprika Fleischbällchen mit Tomaten-Pfeffer-Sauce Gebackene rote Paprika für den Winter Hähnchenbrust mit Paprika und Tomaten Geräucherte Rippchen. 26.08.2020 Grüße.

Ordnen Sie die sauberen Gläser schön auf dem Tisch an, schneiden Sie die Tomaten in zwei Hälften und dann in dünne Scheiben oder schälen Sie sie zuerst, wie ich es in diesem Jahr getan habe, und hacken Sie sie dann so gut es geht. Du findest mich auch auf Instagram. Außer den ganzen Tomaten in dem Glas, von dem ich dir erzählt habe, nein.

Tatsächlich sind die einzigen Dosen, ohne die ich nicht in den Winter kommen möchte, die Tomaten, besonders jetzt, wo die Natur so großzügig mit uns ist und wir auch alle zwei Tage zig Kilogramm sammeln. Tomaten rösten, schälen und in kleine Stücke schneiden. Paprika schälen und in Würfel schneiden. Tomaten nach 1 Stunde Kochen in einem Topf kochen. Tomatensauce mit Kapiapfeffer.

13.08.2020 Dose Auberginen-Tomaten und Paprika für den Winter Wie lange werden Auberginen-Tomaten und Paprika auf dem Markt gekauft und für den Winter gelagert. Wenn Sie Ihre Rezepte mit anderen teilen möchten, lade ich Sie in die Gruppe Cook with Friends ein. 03.08.2020 4.

Tomatensauce für den Winter mit Thymian und Preiselbeer-Basilikum Ich liebe wieder hausgemachte Tomatensaucen und Nudeln nach unserem Geschmack. Paprika mit Tomaten 81 Rezepte. 29.09.2018 Die Tomaten, die wir im Winter auf dem Markt finden, haben bekanntlich keinen Geschmack, im Herbst finden wir die leckersten Tomaten zu einem erschwinglichen Preis und können sie kochen.

Heute habe ich eine gute Wintersauce für Steaks gemacht. Ich weiß nicht, ob es ohne Zweifel gedauert hätte ist, dass die Soße so gut und lecker ist, dass sie im Winter sicher nicht mehr anfängt. Die geschnittenen Tomaten zu etwa drei Viertel ihres Fassungsvermögens in Gläser füllen und dann mit dünnen Paprika- oder Paprikascheiben füllen.

19.09.2019 Für den Winter habe ich Paprika in ein Glas gegeben, um Tomatensaft abzufüllen, siehe das Rezept hier. Diese Tomatensauce für den Winter ist leicht mit getrocknetem Gemüse gewürzt, das sich gut für verschiedene Eintopfsaucen oder sogar für Pizza eignet. Coole Verpackung mit einer Mischung aus Tomaten und Paprika Paprika Donuts für den Winter in Beeten.

21. Mai 2013 Gemüse für Suppen wird mit Tomaten, Capia-Würstchen und grünem Paprika mit Wasser 30 Minuten nach dem Kochen des Wassers im Topf zubereitet. Gerne veröffentliche ich Bilder mit dem von Ihnen vorbereiteten Rezept. Hier poste ich vorab Rezepte.

08.08.2019 Tomaten mit Paprika und Knoblauch sind perfekt, um im Winter in Lebensmitteln verwendet zu werden, also hoffe ich, dass Sie sie auch probieren. Letztes Jahr habe ich zum ersten Mal dieses Rezept für Tomatensauce mit Kapia-Paprika gemacht, ich habe ein paar Gläser nur zum Testen gemacht. Flaschengläser mit einer Mischung aus Tomaten und Paprika-Paprika-Donuts werden kalt gelagert.

Guten Appetit, ihr Gourmet-Brüder und ihr Gourmet-Brüder von überall auf der Welt. Sie können im Blog danach suchen, sich aber auch für andere Dosenrezepte mit grünen Tomaten, panierte Paprika, eingelegte Paprika in Senfsauce oder süß-saure Rezepte mit Pfefferpasten-Donuts inspirieren lassen. Bringen Sie den Tomatensaft zum Kochen.

16.08.2016 Tomatensauce mit Paprika ideal für Pizzanudeln 16.08.2016. Und weil sie dieses Jahr wirklich gut geschmeckt haben, habe ich die Menge erhöht und gesagt, dass ich dieses einfache Rezept mit Ihnen teilen soll und für jeden verfügbar ist. Grüne Tomatenmarmelade.

Aus all diesen Gemüsen lassen sich viele leckere Konserven für den Winter herstellen, wie unten gezeigt. Wie man scharfe Sauce mit Peperoni macht. 18.09.2019 Moldovan Adjica Tomatensauce Pfefferkarotten für den Winter eine würzige Tomatensauce mit Paprika einer seltenen Güte.

- einfache Tomaten in Würfel oder Scheiben geschnitten - für verschiedene Eintöpfe Saucen zu Tomatensuppen und was das Herz begehrt.


Wintergemüse mit Tomaten und Paprika


Tomaten-Paprika-Suppe Rezept


Tomaten-Pfeffer-Suppe Rezept


Gebackene Paprika im Glas für Winterkochrezepte mit Gina Bradea


Capia-Pfefferpaste mit Tomatenfarbe und -geschmack


Eintopf aus Tomaten und Paprika für Winter Light Recipes Me


Pin auf Canned Winter


Gebackene Paprika in einem Glas oder gefroren in einer Kiste für urbane Winteraromen


Tomatensaftkonzentrat für den letzten Winter Omas Rezept Youtube


Tomatenbrühe mit Kapia-Pfeffer-Geschmack


Wie legt man diese Tomaten für den Winter in eine konservierungsmittelfreie Brühe?

Ich habe die Tomaten gewaschen und gut abgetropft. Dann habe ich sie in Stücke geschnitten, einschließlich der Schale. Ich habe meine Gläser und Deckel vorbereitet, indem ich sie gewaschen und sterilisiert habe wie ich hier gezeigt habe.

Ich habe die Gläser so gut wie möglich mit den Tomatenstücken gefüllt und sie so gut wie möglich gefüllt. Ich habe Tomatensaft (oder Brühe) darüber gegossen. Ich habe in jedes Glas einen halben Teelöffel Salz gegeben.

Dann habe ich sie mit Metalldeckeln verschlossen und für die Sterilisation vorbereitet.

Oanaigretiu

Foodblogger bei Savori Urbane. #savouriurbane

Wie man Tomaten in einem Glas in Brühe sterilisiert (kocht)?

Ich stellte die Gläser in einen großen Topf mit Wasser und Lappen und sterilisierte (gebacken) sie 60 Minuten (ab dem Moment, in dem das Wasser in der Masse kocht). Hier sehen Sie genau den gesamten Ablauf.

Lassen Sie die Gläser einige Stunden (im Topf) abkühlen und stellen Sie sie dann direkt in die Speisekammer. Diese Tomaten in der Brühe im Glas halten sehr gut über 1 Jahr.

Im Winter brauchen wir nur ein Glas Tomaten in Brühe zu öffnen und es für das zu verwenden, was wir brauchen: Suppen, Eintöpfe, Gemüsetöpfe. Wir können die Tomaten mit dem Mixer passieren, wenn wir sie zu Pasta oder Pizza machen wollen.

Ich überlasse dir auch das Rezept für getrocknete Tomaten (dehydriert) & #8211 siehe hier.

Das leckerste dicker Tomatensaft (italienische Pasta) die ganz einfach und schnell zubereitet ist und kein stundenlanges Kochen im Topf, Wasserkocher & # 8211 . erfordert Rezept hier. Die italienische Methode ist großartig!

Ich hoffe, Sie probieren dieses einfache Rezept für Tomatenbrühe im Glas für den Winter aus.


Video: Old-Fashioned Donuts