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Gebackenes Sandwich

Gebackenes Sandwich


Bereiten Sie das Blech mit Backpapier vor. Die Brotscheiben mit Sauerrahm einfetten, in die Pfanne legen und auf die Brotscheiben die Schinken- / Salamischeiben legen, über die dünne Tomatenscheiben gelegt werden, den Käse darüber reiben, über die die Scheiben Brot wird wieder gelegt. Die Brotscheiben mit Sauerrahm einfetten, den Käse reiben und mit Speckstreifen oder Kaizer bestreuen. In den Ofen geben bis sie goldbraun sind. Mit Ketchup darüber servieren.

Guten Appetit !


7 Sandwich-Rezepte für leichte Öfen

Bei einer hektischen Routine kann es schwierig sein, gut zu essen, und je mehr Menschen sich in schnellen und einfachen Sandwiches zubereiten lassen. Einige dieser Sandwiches können jedoch für diejenigen kontraindiziert sein, die abnehmen möchten, insbesondere für diejenigen, die in Fast Food gekauft werden und eine Kalorienpumpe und Cholesterin sind.

Wenn Sie weiterhin gut essen möchten, aber keine Zeit haben, Gerichte zuzubereiten, die eine längere Zubereitungszeit erfordern, könnte die Option Sandwich für den leichten Backofen für Sie interessant sein. Natürlich gibt es Versionen, die viele Kalorien enthalten, aber es hängt alles von der Wahl der Zutaten ab, aus denen das Gericht besteht.

Die Wahl von fettfreien Zutaten in der Light-Version ist immer eine Idee, ebenso wie die Möglichkeit, das Brot mit einer Art Gemüse oder Gemüse zu füllen. Auch die Wahl des Brotes in der Vollversion macht den Unterschied. Dieses Rezept ist extrem lecker und kann als schneller Snack dienen, um Ihren täglichen Hunger zu stillen. Es ist ein interessanter und gesunder Snack, der den Besuchern serviert werden muss. Wie wäre es mit Experimentieren? Schauen Sie sich diese Sandwich-Rezepte mit leichten Öfen an und teilen Sie uns Ihre Erfahrungen mit!

1. Sandwich-Rezept mit hellem Ofen mit Lauch

Zutat:

  • 3 kleine integrierte Baguettes
  • 12 Kirschtomaten halbiert
  • 100 g gehackte Putenbrust
  • 1 Esslöffel gehackter Fenchel
  • 2 Esslöffel Lauchscheiben
  • ½ Zwiebeln in kleine Stücke geschnitten
  • 2 Esslöffel Palmherz in kleine Stücke geschnitten
  • 2 Esslöffel Rucola
  • feine Pflanzen für Gewürze
  • 1 Esslöffel Quark hell
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Esslöffel heller Frischkäse
  • 1 EL geriebener Parmesankäse.

Vorbereitungsmethode:

Trennen Sie eine Schüssel und mischen Sie das gesamte Gemüse. Putenbrust, Kräuter, Quark, Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss den Käse dazugeben und erneut mischen. Baguettes längs halbieren, auskratzen und mit der vorbereiteten Füllung füllen. Mit Parmesankäse abschließen und im mittleren Ofen 20 Minuten backen. Heiß oder heiß servieren. Es ist köstlich!

2. Rezept Sandwich mit hellem Ofen, mit Putenbrust

Zutat:

  • 1 Packung helles Brot
  • 300 Gramm in Scheiben geschnittene Putenbrust
  • 4 Esslöffel Quark hell
  • 200 Gramm leicht geschnittener Mozzarella
  • 2 EL geriebener Parmesankäse
  • 1 geschnittene Tomate.

Vorbereitungsmethode:

Brotscheiben trennen, in einer rechteckigen Auflaufform nebeneinander säubern, den Quark passieren, Puten- und Käsescheiben darauflegen. Den Parmesan hinzugeben und mit Oregano und Tomatenscheiben garnieren. Zum Gratin backen. Aufschlag.

3. Leicht gebackenes Sandwich-Rezept mit Olivenkäse und Sahne

Zutat:

  • 1 Esslöffel heller Frischkäse
  • 1 Teelöffel Senf
  • 4 Scheiben Tomaten
  • 10g gehackte schwarze Oliven
  • 1 Teelöffel Olivenöl
  • 1 französischer Laib
  • Oregano den Geschmack.

Vorbereitungsmethode:

Zuerst das Brot der Länge nach durchschneiden und das Kerngehäuse entfernen. Eine Antihaftpfanne trennen und den Frischkäse, den Senf dazugeben und erhitzen, bis eine Creme entsteht. Diese Creme auf Brotscheiben geben, dann Tomaten, Oliven, Salz, Oregano hinzufügen und mit Olivenöl abschließen. Auf einem offenen Backblech anrichten. 5 Minuten im mittleren Ofen backen. Aufschlag.

4. Rezept für leichtes gebackenes Sandwich mit Mayonnaise

Zutat:

  • 1 Päckchen Vollkornbrot
  • 200 Gramm helle Putenbrust
  • 200 Gramm leicht geschnittener Mozzarella
  • 2 aufgebrochene Tomaten
  • 2 Esslöffel helle Mayonnaise
  • 2 Gläser Magermilch
  • 2 Esslöffel geriebene Zwiebel
  • Oregano der Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitungsmethode:

Brotscheiben nacheinander in eine ungeeignete rechteckige Auflaufform legen. Mit einer dünnen Schicht heller Mayonnaise bestreuen. Mozzarella und Putenbrust verteilen und dann gehackte Tomaten. Oregano und Pfeffer servieren. Fügen Sie eine weitere Schicht Brot hinzu und gießen Sie eine Mischung aus Milch und geriebener Zwiebel hinzu. Mit einer dünnen Schicht Mozzarella abschließen und braun backen. Knusprig servieren.

5. Leicht gebackenes Sandwich-Rezept mit Weißkäse und Basilikum

Zutat:

  • 1 Mischpackung für Vollkornbrot
  • 1 Teelöffel Trockenhefe
  • 200 g Putenbrust
  • ¼ Tasse Olivenöl
  • 100 g Weißkäse in Würfeln
  • 1 Schachtel Kirschtomaten
  • 1 Strauß Basilikum.

Vorbereitungsmethode:

In einer Schüssel die Mischung in das Brot geben, in das Backpulver geben und alles miteinander vermischen. 250 ml Wasser hinzufügen und den Teig glatt rühren. Mit Plastikfolie abdecken und 15 Minuten stehen lassen. Dann die Putenbrustbänder und Tomaten wieder dazugeben, um sie gut einzuarbeiten. Eine Form trennen, mit Olivenöl einfetten und den Teig dazugeben. Drücken Sie den Teig zusammen, bis er alle Enden der Auflaufform bedeckt. Mit Plastikfolie abdecken und 50 Minuten stehen lassen. Der Teig wird sich verdoppeln. Nudeln, gehackten Käse und Tomaten hinzufügen. Mit Olivenöl beträufeln und 30 Minuten backen. Frische Basilikumblätter dazugeben und servieren.

6. Leicht gebackenes Spinat-Sandwich-Rezept

Zutat:

  • 1 Topf helle Mayonnaise
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1/2 Bund gehackter Spinat
  • 200 Gramm frisches Licht aus Minas-Käse
  • 1 Tasse Magermilch
  • 50 Gramm leichter Parmesankäse
  • 12 Scheiben Vollkornbrot ohne Kruste.

Vorbereitungsmethode:

In einer Pfanne das Olivenöl dazugeben und erhitzen. Spinat den Spinat, bis die Flüssigkeit reduziert ist. Vom Herd nehmen. Teilen Sie die Mayonnaise in zwei Teile, indem Sie den Deckel vorsichtig trennen. Einen Teil in eine Schüssel geben und den gesättigten Spinat zu einer Paste hinzufügen. In einer anderen Schüssel die restliche Mayonnaise mit Käse und Oregano hinzufügen. Schalten Sie den Ofen bei mittlerer Temperatur ein. Eine rechteckige Auflaufform einfetten, Brotscheiben in Milch einweichen und abwechselnd Spinatcreme mit geschmolzenem Käse schichten. Mit einer Schicht Brot abschließen und mit reservierter Mayonnaise belegen. Den geriebenen Käse dazugeben und eine halbe Stunde backen. Aufschlag.

7. Rezept Sandwich mit Thunfischofen

Zutat:

  • 1 Packung helles Brot
  • 1 heller Tonkasten
  • 4 Esslöffel Quark hell
  • 200 Gramm leicht geschnittener Mozzarella
  • 1 geschnittene Tomate
  • Oregano der Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitungsmethode:

Die Brotscheiben trennen, in einer rechteckigen Auflaufform nebeneinander putzen, den Quark passieren, Thunfisch und Käse dazugeben. Mit Oregano, gehackten Tomaten und schwarzem Pfeffer abschließen. Zum Gratin backen. Aufschlag.

Besteht aus Nährstoffen, die für die Funktion des Körpers wichtig sind, wie Protein, Eisen, Kalium, Phosphor, Kalzium, Zink, Mangan, zusätzlich zu den Vitaminen A, B und C-Komplex, ist Rüben ein Lebensmittel mit mehreren gesundheitlichen Vorteilen, Behandlung von Blutarmut, helfen beim Knochenaufbau, regulieren die Muskel- und Nervenfunktionen und stärken das Immunsystem. Eine kalte Studie

Die Wanderung scheint in Frankreich während der Zeit von Napoleon Bonaparte erschienen zu sein. Die Herkunft kennen wir nicht genau, bekannt ist, dass diese Delikatesse auf der ganzen Welt verkostet und geschätzt wird. Die traditionellste Version ist mit Dulce de Leche, aber Sie können die süßen Füllungen variieren und sogar die salzigen Versionen des Rezepts zubereiten. Weil es anders ist


Zutat gebackene Schweinebrust

  • 4-5 Scheiben Schweinebrust mit Knochen, 2-3 cm dick (ca. 250 gr / Stück)
  • 1½ grobes Salz von guter Qualität (ich habe Maldonsalz verwendet, Sie können auch Salz mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, Rauchsalz, Selleriesalz usw.)
  • 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 Teelöffel getrockneter Knoblauch
  • 1 Esslöffel geriebener brauner Zucker
  • ½ Teelöffel süßer Paprika
  • optional: ¼ Teelöffel geräucherter Paprika
  • 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel (kann durch Fenchel, Koriander oder was auch immer Sie mögen) ersetzt werden
  • optional: ½ Teelöffel gemahlene Senfkörner
  • optional: 2 Esslöffel Barbecuesauce

So bereiten Sie Schweinebrust im Ofen zu

Im Bild unten sehen Sie das ganze Stück Schweinebrust. Ich habe es gekauft, in Scheiben geschnitten und den Überschuss in Packungen mit 4-5 Rippen eingefroren.

Würzen und trocken marinieren

1. Der erste Schritt besteht natürlich darin, die Gewürze zuzubereiten. Auf der obigen Liste habe ich geschrieben, was ich verwendet habe. Die Gewürzmischung kann individuell angepasst werden, Sie können genau die Geschmacksrichtungen hinzufügen, die Sie mögen. Vielleicht getrockneter Thymian, vielleicht Rosmarin. Vielleicht ist Chili & # 8230 genau das, was Sie bevorzugen. Die ersten 4 auf der Liste sind unersetzlich und unvermeidlich: Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver oder zerdrückter Knoblauch und brauner Zucker. Der Rest liegt an dir. In Bezug auf Knoblauch verwende ich für diese Art von Gewürzen am liebsten getrockneten Knoblauch. Der Grund ist, dass es im Ofen nicht verbrennt. Aber wenn Sie es nicht haben, geben Sie 2-3 große Knoblauchzehen, zerdrückt.

Und nein, auf braunen Zucker würde ich nicht verzichten! Es spielt sowohl eine Rolle beim Zartmachen des Steaks als auch beim Ausbalancieren des Geschmacks und des endgültigen Aussehens des Gerichts.

2. Dies sind die Schweinebrustscheiben, die ich verwendet habe. Ich habe sie so dick und schwer wie möglich (3-4 cm) gewählt, um sie gleichzeitig zu machen. Ob Sie sie mit Kruste haben möchten oder nicht, ist eine Frage der persönlichen Wahl, die Garmethode ändert sich überhaupt nicht.

3. Die Schweinebrustscheiben von allen Seiten gut mit der Gewürzmischung einreiben. Wenn ich "reiben" sage, meine ich eigentlich eine mechanische Aktion, bei der grobes Salz und brauner Zucker die Fasern des Fleisches aufbrechen und die Wirkung einer Marinade haben. Nach dem Einreiben mit Gewürzen werden die Schweinebrustscheiben verpackt und für einen Zeitraum von 2 Stunden bis 12 Stunden (über Nacht) gekühlt.

Backen

4. Nehmen Sie unsere gewürzte Schweinebrust für mindestens eine Stunde aus dem Kühlschrank, bevor Sie sie in den Ofen schieben. Ordnen Sie die Scheiben in einem nicht überlappenden Ofenblech an. Schalten Sie den Backofen ein und stellen Sie ihn auf 190 °C statisch oder 180 °C belüftet.

5. Der Backofen muss vorgeheizt werden, wenn die Schweinebrust wieder Zimmertemperatur hat. Stellen Sie das Blech auf mittlerer Höhe für 20 Minuten in den Ofen. Nach Ablauf der ersten 20 Minuten die Schweinebrustscheiben auf die gegenüberliegende Seite wenden und weitere 15-20 Minuten garen, oder bis das Fleisch weich und zart ist. Erhöhen Sie in den letzten 8-10 Minuten die Backofentemperatur auf 210 °C und stellen Sie die Grillfunktion ein. Optional können wir die Schweinebrustscheiben vor dem Bräunen mit dem Pinsel mit Barbecuesauce einfetten & #8211 klick hier für das Rezept & # 8211 für eine schöne Glasur. Sie werden auf jeden Fall sehr schön aussehen und werden durch den braunen Zucker in dem von uns zubereiteten Gewürz glasiert.

DIENEN

Vor dem Servieren wird die Schweinebrust leicht bedeckt 15-20 Minuten ruhen gelassen. Es wird viel zerbrechlicher und schmackhafter, wenn diese angemessene Ruhezeit gewährt wird. Danach können wir ihn bedienen. Das Bild unten ist sehr aufschlussreich darüber, wie rosig und zart dieses Steak ist.


Sie passen gut zu allen möglichen Salaten und Beilagen, wie z.B. Salat Krautsalat, ein Kartoffelsalat, Kartoffeln mit Rosmarin usw Möge es Ihnen nützlich sein!


Gesundes Frühstück: gebackenes Rührei mit Käse und Spinat

Eier sind sättigend und perfekt zum Frühstück, Spinat darf bei einer ausgewogenen Ernährung nicht fehlen und Käse ist eine leckere Zutat in dieser Mischung – und mehr! Du brauchst Muffinformen. So bereiten Sie ein gesundes gebackenes Frühstück zu:

* Kochzeit 30 Minuten

ZUTATEN

6-8 Scheiben Speck (optional), in Stücke geschnitten

250 g geriebener Telemea-Käse

ART DER ZUBEREITUNG

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und das Muffinblech mit sehr wenig Öl auslegen (ein ölgetränktes Küchentuch verwenden). Wenn Sie Papierformulare verwenden, benötigen Sie kein Öl mehr.

Die Eier in einer großen Schüssel verquirlen und den Käse dazugeben, dann beiseite stellen.

In einer Pfanne bei mittlerer Hitze den Speck und die Zwiebel 10 Minuten anbraten, dann den Spinat hinzufügen und weitere drei Minuten braten. Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie die Zusammensetzung etwas abkühlen.

Die Spinatzusammensetzung unter ständigem Rühren über die Eier geben und die endgültige Zusammensetzung gleichmäßig in Formen aufteilen. Backen und eine Viertelstunde backen. Wenn sie fertig sind, lassen Sie sie vor dem Servieren etwas abkühlen.


Über alla carbonara Präparate

Der Name "alla carbonara" kommt von der berühmten Pasta - authentisches Rezept hier.

Im weiteren sind verschiedene Gerichte entstanden, die so genannt werden, weil sie Käse, Eier und rohe oder getrocknete oder geräucherte Wurst enthalten. Hier können Sie einige gebackene Carbonara-Kartoffeln sehen - das Rezept hier.

Wenn das Rezept für Pasta Carbonara sehr klar ist (Guanciale oder Pancetta, Pecorino oder Parmesan und Eier – keine Sahne!), können Variationen zu diesem Thema Speck oder geräucherte Rippchen, Käse, Frischkäse oder sogar Sahne enthalten.

Aus diesen Mengen ergeben sich je nach Größe der verwendeten Brotscheiben 4-6 Stück gebackenes Carbonara-Sandwich.


Gesundes Frühstück: gebackenes Rührei mit Käse und Spinat

Eier sind sättigend und perfekt zum Frühstück, Spinat darf bei einer ausgewogenen Ernährung nicht fehlen und Käse ist eine leckere Zutat in dieser Mischung – und mehr! Du brauchst Muffinformen. So bereiten Sie ein gesundes gebackenes Frühstück zu:

* Kochzeit 30 Minuten

ZUTATEN

6-8 Scheiben Speck (optional), in Stücke geschnitten

250 g geriebener Telemea-Käse

ART DER ZUBEREITUNG

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und das Muffinblech mit sehr wenig Öl auslegen (ein ölgetränktes Küchentuch verwenden). Wenn Sie Papierformulare verwenden, benötigen Sie kein Öl mehr.

Die Eier in einer großen Schüssel verquirlen und den Käse dazugeben, dann beiseite stellen.

In einer Pfanne bei mittlerer Hitze den Speck und die Zwiebel 10 Minuten anbraten, dann den Spinat hinzufügen und weitere drei Minuten braten. Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie die Zusammensetzung etwas abkühlen.

Die Spinatzusammensetzung unter ständigem Rühren über die Eier geben und die endgültige Zusammensetzung gleichmäßig in Formen aufteilen. Backen und eine Viertelstunde backen. Wenn sie fertig sind, lassen Sie sie vor dem Servieren etwas abkühlen.


Über alla carbonara Präparate

Der Name "alla carbonara" kommt von der berühmten Pasta & # 8211 authentisches Rezept hier.

Im weiteren sind verschiedene Gerichte entstanden, die so genannt werden, weil sie Käse, Eier und rohe oder getrocknete oder geräucherte Wurst enthalten. Hier sehen Sie einige gebackene Carbonara-Kartoffeln & # 8211 das Rezept hier.

Wenn das Rezept für Pasta Carbonara ganz klar ist (Guanciale oder Pancetta, Pecorino oder Parmesan und Eier & # 8211 ohne Sahne!), können die Variationen zu diesem Thema Speck oder Räucherrippen, Käse, Frischkäse oder sogar Sahne enthalten.

Aus diesen Mengen ergeben sich je nach Größe der verwendeten Brotscheiben 4-6 Stück gebackenes Carbonara-Sandwich.


Gebackene Auberginen mit Tomaten und Champignons – ein leckeres Gemüsesandwich perfekt für einen schnellen Snack

"Gebackene Auberginen mit Tomaten und Champignons" sind ein perfekter Snack, wenn Sie Ihren Hunger stillen möchten. In Form eines Sandwiches zubereitet, faszinieren diese Auberginen durch ihr besonderes Aussehen und ihren köstlichen Geschmack.

Auberginen verbinden sich harmonisch mit Tomaten, Pilzen und Käse zu einem äußerst schmackhaften Gericht. Auch wer keine Auberginen mag, wird von dieser Köstlichkeit begeistert sein!

Zutaten

- Sahne oder Mayonnaise nach Geschmack

Zubereitungsart

1. Auberginen in Scheiben schneiden. Salzen und 20 Minuten ruhen lassen.

2. Das Blech mit Backpapier auslegen. Legen Sie die Aubergine in eine einzelne Schicht.

3. Fetten Sie die Aubergine mit Sahne oder Mayonnaise ein und legen Sie die gehackten Champignons darauf.


Wie man gebackenes Sandwich mit Schinken macht

In eine Schüssel geben die Milch, durch die jeder leicht gehen wird Brotscheibe (nicht zu stark eingeweicht, denn wir wollen einen Toast im Ofen) und in eine mit Butter oder Öl gefettete Pfanne geben, in den vorgeheizten Backofen bei 200 Grad, für etwa 5-10 Minuten.

Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und legen Sie auf jeden Toast ein Stück Toast eine Scheibe Schinken, Eier mit geriebenem Käse, Salz und Pfeffer separat schlagen, dann über andere Brotscheiben geben. Das Blech wird für weitere 10-15 Minuten zurück in den Ofen geschoben, bis es schön braun ist.

Die Sandwiches werden heiß auf einzelnen Tellern serviert.

Sie können das Schinkensandwich mit etwas Senf oder einem Gemüsesalat servieren.


Schweinefleisch oder Muskel?

Viele Menschen unterscheiden nicht zwischen diesen Begriffen. Unsere Hausfrauen nennen fälschlicherweise jedes Stück knochenloses (oder fettarmes) Fleisch, beginnend mit dem Fruchtfleisch und endend mit dem Rücken.

& # 8222Muschiulet & # 8221 ist die volkstümliche Bezeichnung für feinstes Fleisch vom Schwein oder Rind: der paravertebrale Muskel (links und rechts der Wirbelsäule). Jedes Tier hat 2 solcher Muskeln (ein Paar) und sie sind an ihrer länglichen, spindelförmigen Form zu erkennen. Schweine sind natürlich dünner als Rindfleisch. Auf Englisch heißt es & # 8222tenderloin & # 8221 und sein feinster Abschluss ist das berühmte & # 8222Filet Mignon & # 8221. Die Menschen des Muskels werden auch "Hasen" oder "Fische" genannt (je nach Gebiet).

So, Versuchen Sie NICHT, dieses Rezept auf den Fall anzuwenden ein Bein ohne Knochen (Sehen Sie hier, wie das Fruchtfleisch hergestellt wird), von einem Kotelett (schau hier wie es geht) oder ein Schweinekopf (Sehe hier den Nacken). Diese Stücke werden anders gegart und haben andere Garzeiten.

Ich wähle mein Schweinefilet sorgfältig aus, bevorzuge ich solche, bei denen noch eine dünne Fettschicht an den Membranen haftet, und ich würze sie vor dem Kochen mit nichts. Am liebsten koche ich diese Art von frischem Fleisch, das ich bei einem lokalen Metzger mit großem Vertrauen gekauft habe (dem Metzger der Familie Tal aus Bujac). Sie haben tolle Schweine, die ein besonderes, zartes und saftiges Fleisch liefern, sei es Fruchtfleisch, Nacken, Kotelett, Brust oder Muskel. Es ist mit keinem Fleisch im Supermarkt zu vergleichen! Ein Muskel wiegt ca. 500-600 g & # 8211 also erreicht er mittags 3 Personen (mit 1-2 Beilagen). Jedes Mal, wenn ich 2 Muskeln kaufe, geht einer in den Gefrierschrank. Dieser wurde eingefroren.

Das Rezept für Schweinefiletmedaillons in der Pfanne überlasse ich euch & #8211 siehe hier.

Und hier ist ein mit Wurstpaste gefülltes Schweinefilet, das durch Schneiden von Schweinefleisch hergestellt wird & # 8211 Rezept hier.

Zurück zum ganzen Muskel: Probieren Sie dieses Präparat mindestens einmal aus und Sie werden es nicht bereuen! Das Fleisch zergeht tatsächlich im Mund, es ist weich, zart und schmackhaft. Versuchen Sie, den Geschmack von Fleisch nicht mit zu vielen Gewürzen zu überdecken & #8211 Salz und Pfeffer reichen aus. Die Butter wird dieses rote Stück mit ihrem Aroma umhüllen und es fantastisch heben. Ein paar frische Thymianblätter oder etwas Dijon-Senf genügen, um die klassische Variante mit Salz und Pfeffer abzulenken. Ein Fest!

  • 1 ganzes Schweinefilet (ca. 500-600 g)
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • Grobes Salz
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 40 g Butter
  • Optional: frischer Thymian, Kreuzkümmel oder Pulver, 1 Teelöffel Dijon-Senf, 1 dünn geschnittene Knoblauchzehe usw.

Wie man gebackenes Sandwich mit Schinken macht

In eine Schüssel geben die Milch, durch die jeder leicht gehen wird Brotscheibe (nicht zu stark eingeweicht, denn wir wollen einen Toast im Ofen) und in eine mit Butter oder Öl gefettete Pfanne geben, in den vorgeheizten Backofen bei 200 Grad, für etwa 5-10 Minuten.

Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und legen Sie auf jeden Toast ein Stück Toast eine Scheibe Schinken, Eier mit geriebenem Käse, Salz und Pfeffer separat schlagen, dann über andere Brotscheiben geben. Das Blech wird für weitere 10-15 Minuten zurück in den Ofen geschoben, bis es schön braun ist.

Die Sandwiches werden heiß auf einzelnen Tellern serviert.

Sie können das Schinkensandwich mit etwas Senf oder einem Gemüsesalat servieren.


Video: Baked vegetables easy recipe